ओलरीकल्चर किसे कहते है? ओलरीकल्चर क्या होता है?

ओलरीकल्चर क्या है? – ओलरीकल्चर के अन्तर्गत सब्जी उत्पादन का कार्य किया जाता है, ओलरीकल्चर सब्जी विज्ञान से संबंधित होता है। ओलरीकल्चर हार्टीकल्चर की ही एक शाखा है। इसमें सब्जियों का उत्पादन एवं भण्डारण आदि का कार्य किया जाता है।