भारत में टमाटर कौन लेकर आया था ?

भारत में टमाटर आगमन – टमाटर भारत का फल नहीं है बल्कि इसका मूल स्थान मध्य एवं दक्षिणी अमेरिका है। टमाटर को भारत पुर्तगालियों द्वारा लाया गया था। टमाटर के उत्पादन में लगभग 1 हैक्टियर में 400 से 500 ग्राम बीज का उपयोग किया जाता है। टमाटर के लिए नाइट्रोजन बहुत आवश्यक होती है यह टमाटर को आकार, रंग स्वाद आदि देने का कार्य करता है। छुहारा, अंगूर लता, अरका सौभ आदि कुछ टमाटर की उन्नत किस्में है।

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